BIENVENUE!
En plein cœur de la Provence, entre mer et montagnes, se révèle Claviers, un petit village charmant, typique avec ses petites ruelles pavetées, ses jolis mas en pierres sèches, ses chapelles, ses oliviers ses habitants sympathiques et chaleureux… Bien à l’ombre, sous les platanes de la place de l’église au centre du village, se trouve la terrasse du restaurant Le Clavero.
Que vous soyez installés bien au frais sur la terrasse ou dans la salle du restaurant avec vue sur le travail de Gergely, le chef, découvrez une cuisine du monde qu'elle soit typiquement Française, particulièrement Provençale, Hongroise ou authentiquement Indonésienne. Laissez-vous servir une belle bouteille de vin de Provence par Guillaume, qui les a sélectionnés minutieusement dans les alentours afin de déguster à votre table, ce que nos producteurs font de mieux.
Malheureusement il n'est plus possible de réserver votre table en ligne.
Nous avons eu, tous les jours, énormément de problèmes dû aux réservations sur internet; beaucoup de tables réservées et non venue des clients, table réservée en double avec des noms différents ou adresses emails et numéros de téléphone non valides.....!!!!!!!!
Les réservations restent malgré tout INDISPENSABLE.
Rassurez vous, vous pouvez toujours nous joindre par téléphone, 04.94.84.14.50.
Nous vous rappelons que le restaurant est fermé du DIMANCHE soir au MERCREDI toute la journée hors saison
et le MERCREDI toute la journée en saison.
Amicalement,
G & G
Guillaume et Gergely
Avec plus de 20 années d’expérience chacun dans la restauration haut de gamme en France et à l’étranger, Guillaume et Gergely ont désormais pour but de proposer une expérience gastronomique qui leur ressemble. Sélectionnant et travaillant avec soin les plus beaux produits de Provence, ils honorent l’art de la table et de la gastronomie pour votre plus grand plaisir.
 IMG_5040 |  IMG_0042 |  IMG_0040 |
|---|
circuit-court, vins bio, sans gluten, végétarien
Circuit-court, sans gluten & Vegétariens
La cuisine proposée par Guillaume & Gergely est principalement sans gluten. Les produits sélectionnés par leur soin viennent de la région. Le restaurant le Clavero favorise le circuit-court pour l’achat de leur matière première et de leurs vins.
Au Clavero il existe une option pour tous: Végétariens, intolérants, allergiques…pensez juste à le préciser lors de la réservation. Il n’y a donc pas besoin de s’inquiéter, juste de profiter d’un savoureux moment.
Mas la Jaïna
Chambre d’hôtes de charme, spa, fitness, piscine intérieure et baignade naturelle
Le Mas est une construction réalisée en famille et entre amis depuis le printemps 2005 dans un style typiquement provençal. Une bonne partie des matériaux utilisés a été récupérée dans de vieux bâtiments. C’est pour cette raison que la plupart de nos visiteurs ont l’impression de se loger dans une jolie ferme datant de plusieurs siècles.
Philippe D
Une belle découverte....
"Un délicieux déjeuner en terrasse avec un couple d'amis qui ont apprécié autant que moi. Les plats sont fins, biens préparés, joliment présentés et le vin dégusté de bonne qualité.
Le service est un sans faute et le serveur à votre écoute.
Les prix sont raisonnables au vue de la qualité servie.
Voilà un nouveau gastro qui va, très certainement, faire parler de lui dans la région.
Vous avez envie de vous faire plaisir? C'est l'endroit à découvrir......"
